Вкус каши из пшеницы знаком каждому с детства. Его не забыть и спутать ни с чем.

Если много лет назад, мама каждое утро настойчиво предлагала съесть хотя бы пару ложек, то сейчас это блюдо стало номер один для тех, кто хочет быстро похудеть.

Вместе с тем, она очень вкусная и невероятно полезная. В составе крупы содержится большое количество фосфора, кальция, железа, калия, многочисленные микроэлементы и полный витаминный комплекс, включающий B12 и B6. И даже несмотря на то, что в зернах пшеницы присутствует клетчатка, такая пища легко усваивается.

Говоря о пользе этого блюда, нельзя не отметить, что ее регулярное употребление помогает эффективно поддерживать работу желудочно-кишечного тракта, избавляет от запоров и дисфункций желудка, снижает в крови.

Для прекрасного пола – это возможность придать своей фигуре подтянутый и стройный вид, благодаря высокому содержанию холина, вещества, отвечающего за жировой обмен в организме. Уже через несколько дней диеты на пшеничной каше для похудения становится заметным улучшение внешнего вида кожи. Продукт также благотворно влияет на зрение.

Блюдо славится своими общеукрепляющими свойствами, активизирующими защитные функции организма. Диетологи настоятельно рекомендуют добавить крупу из этой культуры в меню людей, занимающихся тяжелым физическим трудом.

Не стоит думать, что на Вашем диетическом столе может присутствовать только одна каша. Украсить и разнообразить рацион помогут рецепты вкусных и питательных супов , запеканок, необычных пудингов, овощных биточков и многое другое. Каждый из таких рецептов отличается низкой калорийностью, позволяющей строго контролировать свой вес.

Включая пшеничную кашу для похудения на завтрак, человек получает позитивный заряд энергии на целый день. Вы можете забыть о неприятном чувстве голода до самого обеда, активно занимаясь работой и не отвлекаясь на перекусы.

Наукой доказано, что употребление блюд из цельного зерна положительно влияет на работу сердечно-сосудистой системы и головного мозга. Вместе с тем, продукт улучшает состояние и внешний вид волос, ногтей, кожи лица и замедляет естественный процесс старения.

Сбросить пару тройку лишних килограммов становится реальным вместе с выводом из организма токсинов, вредных шлаков и жиров. После прохождения курса приема антибиотиков пшеничная каша для похудения отлично восстанавливает здоровую микрофлору кишечника. Это легкий способ избавиться от осевших солей тяжелый металлов.

Особенности пшеничной диеты

Прибегая за помощью к каше из зерен пшеницы, необязательно садиться на монодиету только из одного продукта. Можно разнообразить свое меню зеленью и овощами. Американскими диетологами было доказано, что употребление пшеничной каши для похудения на завтрак уменьшает на целый день потребность организма в более калорийной пище. Для многих будет также интересен тот факт, что такие люди отличаются здоровьем и долголетием.

Для быстрого избавления от лишних килограммов желательно отказаться от таких продуктов, как: масло, жирная сметана и молоко, сахар, мясо, сало, поджарка и т.д. Если для Вас это достаточно сложно, и Вы не готовы пойти на такие жертвы, то улучшить вкусовые свойства можно с помощью меда , соевого соуса, ложечки оливкового масла , орехов или сухофруктов. В обед, в качестве альтернативы, рекомендуются свежие овощи и фрукты, зелень, листья салата.

Не стоит также забывать о важных правилах любой диеты : не ужинать после 6-7 вечера, кушать мелкими порциями 4-5 раз в день, за полчаса до еды выпивать стакан чистой воды, доводя питьевой режим до 2 литров в сутки. Не изводите себя и не заставляйте голодать.

Если Вы почувствовали, что желудок требует пищу, то порадуйте его двумя-тремя ложками каши. Старайтесь каждый день добавлять в пшеничные блюда что-то новенькое. Например, тертую морковь, чеснок, петрушку , редис, огурец, зелень.

Противопоказания для употребления

Даже у такого полезного и вкусного блюда есть несколько противопоказаний, которые следует учитывать при планировании своей низкокалорийной диеты.

Во-первых, оно в больших объемах неприемлемо в период беременности.

В-вторых, от него следует отказаться тем, у кого присутствует склонность к хроническим запорам и тем, кто страдает от пониженной кислотности желудка. Мужчинам необходимо быть предельно осторожными с этим кушаньем, так как оно может ослабить половую функцию. Категорически запрещено употреблять кашу из пшеницы при гипотиреоидизме.

Во всех остальных случаях - это путь избавления от лишнего веса и переход к здоровому и правильному образу жизни!

Среди множества продуктов для похудения наиболее распространены крупы: они считаются самыми полезными, поэтому из них готовят не только привычные каши, но и другие блюда.

Польза круп для похудения ^

Еще с детства каждого человека приучают, что нужно кушать каши, ведь они очень полезны для здоровья. И это на самом деле так: в крупах присутствует большое количество витаминов, микроэлементов и клетчатки, которые положительно влияют на организм:

• Очищают кишечник;
• Улучшают состояние кожи;
• Нормализуют пищеварение;
• Предотвращают многие заболевания ЖКТ;
• Стабилизируют содержание сахара и холестерина в крови.

Людям, желающим избавиться от лишнего веса, важно знать, какие крупы полезны для похудения, ведь среди всех разновидностей есть как те, которые этому способствуют, так и те, которые ускоряют набор килограммов.

Какие крупы нельзя при похудении:

• Манная: в 100 г содержится 128 Ккал, поэтому она запрещена диетами;
• Ячменная: в ней присутствует 310 Ккал на 100 г;
• Амарант: 250 Ккал на 100 г.

Что касается калорийности круп, то она остается приблизительно на том же уровне, однако они способствуют чистке кишечника и легче перевариваются, поэтому рекомендуются многими диетами:

• Перловая: 106 Ккал;
• Гречневая: 132 Ккал;
• Овсяная: 88 Ккал;
• Пшенная: 134 Ккал;
• Кукурузная: 86 Ккал.

Стоит отметить, что для приготовления блюд нужно использовать не хлопья, а цельные крупы для похудения неочищенных и нешлифованных сортов: например, не белый, а коричневый рис; не овсяные хлопья, а крупа.

Какие крупы помогают похудеть ^

Гречневая крупа для похудения

Первое место в рейтинге самых полезных круп для похудения отдается гречке: в ней содержится много медленных углеводов, которые насыщают организм энергией и помогают восстановиться мышцам спортсменов. Также в ней есть и белок: он не допускает разрушения мышц, быстро утоляет аппетит и снижает тягу к сладкому. Помимо этого, гречка славится и другими особенностями:

• Нормализует уровень гемоглобина, предотвращает анемию;
• Улучшает работу нервной системы.

Овсяная крупа для похудения

• Снабжают человека энергией: именно поэтому многие люди ее едят на завтрак;
• Улучшают самочувствие;
• Смягчают внутренние воспалительные процессы, обволакивая органы слизистой оболочкой.

Пшенная крупа для похудения

Эта крупа славится своими очищающими свойствами: выводит токсины, ускоряет жиросжигание, повышает иммунитет. Такое действие объясняется наличием в ней полезных элементов:

• Витаминов В, Е и РР;
• Минералов.

Перловая крупа для похудения

Среди всех круп, способствующих похудению, самой сытной является перловая. По непонятным причинам ее многие не любят, и совершенно зря:

• В ней много антиоксидантов, полезных для красоты кожи и волос;
• Она лучше всех остальных очищает от каловых масс кишечник.

Кукурузная крупа для похудения

Данная крупа быстро выводит токсины и шлаки, чистит сосуды, предотвращает процессы гниения в кишечнике и в целом улучшает его работу. В ее составе можно обнаружить все необходимые для снижения веса и повышения иммунитета вещества: витамины, макро- и микроэлементы, клетчатка, белки, сложные углеводы.

Как варить крупы для похудения

Не нужно думать, что можно готовить каши из круп для похудения на молоке, потом добавлять в них сливочное масло и сахар, как это обычно делают многие люди.

Чтобы убрать килограммы, данные блюда готовятся на воде, а о таких продуктах, как сахар и масло придется забыть – они увеличивают калорийность блюда и содержат в себе много простых углеводов. Изредка можно позволять себе вместо воды использовать нежирное молоко, но все же желательно, чтобы блюда были постными.

Крупы для похудения: рецепты

Крупы с кефиром для похудения

Вместо обычной варки на воде можно воспользоваться и другим способом приготовления:

• Берем немного любой крупы, заливаем теплым кефиром;
• Оставляем набухать на несколько часов (5-7).

Кисели из круп для похудения

Если ежедневно пить приготовленные на основе круп кисели, то за короткое время можно очистить свой кишечник и избавиться от пары-тройки лишних килограммов:

• Смешиваем по 2 ст. л. отрубей, овса, ржи и пшеницы, перекручиваем в кофемолке. Высыпаем в кастрюлю, доливаем 1 л воды и варим на малом огне. После готовности оставляем в теплом месте на 3 часа, а затем процеживаем и пьем;
• Большую ложку гречневой муки разводим водой, варим на небольшом огне 15 минут до готовности.

При приготовлении той или иной крупы, список ее полезных свойств можно увеличить, если добавить к готовому блюду ягоды или мед. Здесь стоит учитывать, что это повысит его калорийность, однако для организма оно принесет намного больше пользы.

Любую из представленных здесь круп можно употреблять во время диеты, или же питаться только ими не более недели – за такой период удастся скинуть примерно 4-7 кг.

Пшеничная диета позволит вам за неделю сбросить 4-5 килограммов. В основе этой диеты, как несложно догадаться из названия, лежит пшеничная каша, варить которую надо на воде, без соли, сахара и прочих добавок.

В отличие от большинства строгих монодиет для похудения, пшеничная диета не ограничивается употреблением одной лишь пшеничной каши. В рацион можно включать, в небольшом количестве, свежие фрукты (кроме бананов), свежие или вареные овощи (кроме картофеля), а также нежирные кисломолочные продукты.

Правила пшеничной диеты

Пшеничную кашу во время этой диеты можно употреблять без ограничений. Как минимум, в каждом из основных приемов пищи, в завтрак, обед и ужин она должна присутствовать и составлять большую часть. Вот примерное дневное меню диеты:
завтрак: пшеничная каша, 125-граммовая баночка йогурта;
обед: каша, небольшая тарелочка вегетарианского супа или овощного салата (без жировой заправки: масла, сметаны, майонеза и т.п.!);
ужин: пшеничная каша, стакан кефира, апельсин или яблоко.

Можно также сделать 1-2 перекуса, рацион которых могут составлять небольшой свежий фрукт или овощ или полстакана-стакан кефира либо другого несладкого кисломолочного напитка.

При варке каши допускается добавить в нее немного мелко порезанных фруктов или овощей.

Во время диеты надо побольше пить, лучше всего обыкновенную простую воду, разрешены также чаи (черный, зеленый, травяные), в небольшом количестве черный кофе, естественно, без сахара.

Максимальная продолжительность диеты - 10 дней, однако лучше ограничиться одной неделей. Диета на пшеничной каше не такая жесткая, как большинство других монодиет, так как она позволяет несколько разнообразить рацион овощами, фруктами и молочными продуктами и не накладывает жестких ограничений на объем пищи. Тем не менее, переносится она достаточно тяжело и имеет ряд противопоказаний, в частности, заболевания ЖКТ и щитовидной железы, период беременности и кормления грудью. Поэтому перед ее началом надо обязательно посоветоваться с врачом.

Важно аккуратно выходить из пшеничной диеты, постепенно и понемногу добавляя в рацион новые продукты.

Пшеничная каша – кладезь витаминов, полезных микроэлементов и незаменимый гарнир почти в каждой семье. А еще она помогает стать стройнее.

Мало кто знает, что благодаря ей можно не только насытить свой организм, но и привести тело в норму. Диета на пшеничной каше (отзывы смотрите ниже) подойдет каждому, главное разобраться в том, как худеть правильно, чтобы в короткие сроки достичь максимального эффекта.

Почему пшеничной каше следует отдать предпочтение? Она производится из твердых сортов пшеницы. Благодаря большому содержанию клетчатки, витаминов и всевозможных микроэлементов, легко усваивается в организме, нормализуя работу желудочно-кишечного тракта.

Важно: Выводит антибиотики из организма, поэтому показана людям, прошедшим тяжелое лечение.

Польза от пшеничной каши заключается в следующем:

1. Нормализует уровень сахара в теле.
2. Повышает иммунитет.
3. Улучшает работу сердца и мозга.
4. Способна уменьшить количество холестерина в крови.
5. Помогает очистить тело от солей тяжелых металлов, шлаков и больших жировых отложений.
6. Заряжает человека необходимой энергией, придает бодрости и сил.
7. Нормализует все обменные процессы, предотвращая тем самым старение и увядание кожи.
8. Укрепляет ноги и улучшает состояние волос, делая их мягкими и крепкими.
9. Прекрасно подходит для людей, усиленно занимающихся спортом.

Правильно составленная диета на пшеничной каше имеет даже лечебные свойства и не навредит человеку.

Суть

В основе процесса похудения лежит, употребление пшеничной каши, в состав которой входит холин.

Именно он расщепляет излишки жира на теле. Смело можно утверждать, что такую диету относят к щадящим для организма, поэтому она отлично подойдет для людей, не имеющих большой силы воли и выдержки.

Прелесть ее заключается в том, что не нужно целый день есть одну только кашу, сваренную на воде.

Ее отлично можно разнообразить многими продуктами, которые будут не менее полезными и вкусными. Главное следовать советам и рекомендациям, что позволить в короткие сроки увидеть на весах снижение веса минимум на 4 килограмма.

Варианты меню

Рассмотрим первый вариант меню диеты, который должен повторяться на протяжении всего процесса похудения.

1. На завтрак приготовить 250 г каши, добавив в нее 200 г свежих, мелко нарезанных фруктов.
2. Обед должен состоять из 250 г и такого же объема каши на второе.
3. На полдник предпочтение следует отдать 200 г нежирного кефира или йогурта в чистом виде или с 200 г свежих фруктов.
4. Ужин – 200 г отварной каши или пшеничных хлопьев, залитых кефиром.
5. Практически прямо перед сном (за 30 минут до его наступления) выпить 150 г кефира.

Второй вариант:

1. Завтрак состоит из 250 г каши и стакана зеленого чая.
2. На обед постный овощной супчик или . На второе обязательно 200 г каши.
3. Полдник состоит из одного зеленого яблока или апельсина. Разрешается включить стакан кефира или йогурта.
4. На ужин только 250 г каши.

Перед сном выпить стакан кефира.

Смело можно начинать худеть людям, предварительно прошедшим медицинское обследование, для них идеально подойдет диета на пшеничной каше. Отзывы и результаты подтверждают это.

Противопоказания:

• Тем, у кого есть проблемы с пищеварительной системой и щитовидной железой.
• С осторожностью беременным женщинам и людям, страдающим запорами.

Важно : При проблемах с переносимостью глютена, большое количество каши не рекомендуется вообще.

Что можно и нельзя

Пшеничную кашу разрешается съедать в большом количестве, что позволит насытиться и не чувствовать сильного голода. Суточная допустимая норма сырой крупы не должна превышать 30 г, чтобы не повлечь за собой проблемы, связанные с работой желудка и кишечника.

Для разнообразия диета на пшеничной каше для похудения может пополниться отрубями из пшеницы, которые считаются не менее полезными и питательными.

Всегда можно дополнить свой рацион:

• свежими овощами и -редис, помидоры, огурцы, зелень, грейпфрут, апельсины, зеленые яблоки;
• в качестве заправки подойдут нежирный кефир или йогурт;
• в небольших количествах (несколько капель) салат можно заправить оливковым маслом.

Следует больше пить чистой, негазированной воды. Допускаются разнообразные горячие и холодные чаи, а также травяные настои. Они насыщают организм полезными веществами, повышают настроение и тонус организма.

Очень редко можно побаловать себя черным кофе, но только без сахара! Сахар на время диеты вообще следует исключить в любом проявлении, будь то рафинированный или в составе продуктов. Внимательно читайте состав.

Среди запретов не нужно забывать о:

• бананах;
• жирных молочных продуктах;
• сахаре;
• жареных, перченых, хорошо посоленных видах мяса и рыбы;
• кетчупах и майонезе;
• вареном и жареном картофеле;
• сладких хлебобулочных изделиях;
• алкоголе и курении;
• молоке и сметане.

Перед едой всегда выпивайте один стакан чистой воды. Запивать пищу разрешается только спустя хотя бы 30-60 минут.

Чтобы не навредить своему организму, получив красивое тело, следует придерживаться определенных рекомендаций:

1. Продолжительность такой диеты должна ограничиться 7-10 днями.
2. Прежде чем начать ее использование, пройдите ряд исследований и посоветуйтесь с врачом, чтобы не спровоцировать возникновения заболеваний желудка.
3. Среди многообразия специй, разрешается в минимальном количестве очень редко добавлять корицу.
4. От соли придется отказаться вообще.

После завершения диеты, нельзя на следующий день забывать о каше. Свой дневной рацион необходимо дополнять постепенно новыми продуктами, что позволит избежать стресса для организма.

Следуя данным нехитрым советам, удастся долго сохранить полученные формы и не набрать лишние килограммы в короткие сроки.

Результат и отзывы

Талия и бедра станут стройнее уже на третий день после начала правильного питания.

В том случае, если вы увидели ожидаемый показатель на весах на 3 или 4 день после начала диеты, не бросайте ее, потому что только спустя неделю получится закрепить достигнутый показатель и не спровоцировать возвращения ненужных сантиметров на теле.

Более хороших результатов (потерю 5-7 килограмм) удастся увидеть на весах уже в конце недели. Для многих стала спасением диета на пшеничной каше для похудения.