Капусту выращивают практически на каждом дачном участке. Дачники со стажем знают, что на это растение регулярно нападают вредители и разнообразные болезни.

Очень важно вовремя распознать их, что своевременно начать лечение. Кстати, почти все болезни капусты белокочанной порождают вредителями, которые описаны ниже…

Вредители

Обработка инсектицидами — гарантия защиты от вредителей

На любом этапе развития капусту могут поlвергнуть нападению самые разнообразные вредители. В целях профилактики нужно обрабатывать растения каждые 10 дней специальными инсектицидами:

• «Золон»,
• «Шерпа»,
• «Волатон»,
• «Каратэ»,
• «Сумиальфа».

Так какие же самые распространенные вредители могут атаковать капусту, и какие методы борьбы с ними следует использовать?

Муха капустная весенняя

Данная муха представляет собой небольшое летающее насекомое. Имеет тело длиной до 6 мм, серый окрас и прозрачные крылья. Наибольший вред наносят не сами мухи, а их личинки, которые достигают в длину 8 мм и имеют белый окрас.

Весенняя капустная муха

Они зимуют в почве, где выращивается капуста. Сначала они повреждают корни растения, потом начинают поедать корнеплоды, а затем переходят на стебли растения. Проедая в них ходы.

Способы борьбы

• Для начала нужно завести привычку регулярно бороться с сорняками. После сбора урожая также нужно убирать все остатки растения с грунта, а почву перекапывать.
• Важно соблюдать правила севооборота.
• При поражении нужно опрыскивать капусту растворами «Ровикурт», «Амбуш», «Толкорд» — концентрация по 0,1%. Также можно использовать для обработки препараты «Корсар» или «Анометрин» — концентрация по 0,6%.

Совка капустная

Является наиболее опасным капустным вредителем. С ее появлением и ростом может возникнуть массовая гибель растений. Днем моль прячется под листьями, активную жизнь начинает вести с наступлением сумерек.

Представляет собой бабочку размером до пяти сантиметров. Имеет крылья коричневого цвета с поперечными светлыми полосами. Наибольший вред наносят гусеницы этих бабочек. Они зеленого цвета с жёлтыми полосками с боков.

Капустная совка

Способы борьбы

• Необходимо своевременно удалять сорняки и остатки растений после сбора урожая.
• Нужно после сбора урожая перекапывать почву, так как именно в ней обитают гусеницы этого вредителя.
• Если вредитель был обнаружен, нужно опрыскать растения следующими препаратами: «Амбуш», «Сумицидин», «Цимбуш», «Талкорд», «Белофос», «Сумицидин», «Гомелин», «Цианокс». разводить эти препараты нужно согласно с инструкцией, которая всегда прикладывается к ним.

Тля капустная

Капустная тля — маленький вредитель

Является мелким сосущим вредителем. Длина тела достигает 2,5 мм. Тля селится на верхушке капусты, стебля и соцветиях, а также на листьях с двух сторон. Может нанести значительный ущерб. За один сезон на капусте может смениться до 15 поколений тли.

Способы борьбы

• Сорняки и растительные остатки нужно своевременно удалять с грядок.
• Отличный эффект дает борьба с тлей при помощи насекомых-энтомофагов, которые потребляют тлю в пищу. Поэтому на грядки можно селить божьих коровок, мух-журчалок с личинками, комариков. Можно использовать насекомых-наездников, которые будут откладывать свои личинки в тела тли.
• Чтобы привлечь к капусте полезных насекомых, способных уничтожить тлю, нужно высаживать рядом с ней сельдерей, морковь, укроп.
• В случае нападения тли на капусту помогут следующие препараты: «Толкодорм», «Амбуш», «Корсар», «Ровикур», «Антио» (см. инструкцию).
• Влажность почвы нужно поддерживать на уровне 85 процентов, тогда капустная тля не поселится на растения.

Блошка крестоцветная

Крестоцветная блошка

Довольно распространенный вредитель капусты. Появляется еще ранней весной. Кроме капусты поедает сурепку и редьку. В жару и засуху количество блошек в разы возрастает. Насекомые поедают капусту, оставляя за собой круглые отверстия. Чаще всего, повреждают точку роста.

Если вовремя не принять меры, блошки могут съесть растение за день, оставив только стебельки. В июне они откладывают свои яйца на поверхности грунта. Личинки начинают питаться корнями растения, но не несут большого вреда.

Однако через 25 дней они превращаются уже во взрослых крестоцветных блошек, которые окукливаются. Через 10 дней появляются новые особи, которые повреждают растения еще сильнее. Порог вредоносности — по два жука на одно растение. Зимуют блошки в земле, куда уходят осенью.

Способы борьбы

• Важно нарушить условия существования крестоцветных блошек, то есть, создать влажную среду (почву и воздух).
• Растения полезно табачной пылью или пеплом.
• Важно учитывать, что при развитии пятого листа, блошки уходят с растения.

Медведка

Так выглядит медведка

Является наиболее агрессивным вредителем. Является всеядным. Может массово повреждать капусту. Обитает в почве в длинных норках, из которых выходит в мае.

Способы борьбы

• Довольно эффективным средством от медведок является «Банкол» (50 процентов). Для этого молотые кукурузные зерна нужно запарить до набухания. На килограмм размолотого зерна следует добавить 7 гр препарата, а затем все тщательно перемешать. Смесь оставить настаиваться до 7 часов по крышкой. До того, как помещать приманку на грядки, туда нужно добавить 50 мл масла. Смесь можно либо просто выложить на грунт, либо уплотнить внутрь.

Огневка капустная

Бабочка с крыльями в размахе 3 см. крылья коричневого цвета с волнистыми полосками. Наиболее опасны для капусты гусеницы данного насекомого. Они обитают на листья и поражают их.

Способы борьбы

Долгоножка вредная

Насекомое напоминает комара на длинных ножках. Дело достигает в длину 2,5 см. Долгоножки зимуют в грунте, а весной начинают повреждать корни растений. Опасны ля молодых растений.

Способы борьбы

• Важно удалять остатки растений после сбора урожая.
• Важно соблюдать севооборот.
• Если вредитель уже обнаружен, то целесообразно опрыскивать растения цианамидом кальция, который тормозит размножение долгоножки.

Капустный листоед

Капустный листоед — жук вредитель

Имеет другое название — бабануха. Является черным жуком с зеленоватым панцирем и коричневыми лапами. Зимуют в грунте по остатками растений и навозом. Поражает листья капусты, нападает в июне.

Способы борьбы

• Важно убирать остатки растений осенью перед зимовкой.
• Если вредитель обнаружен, то капусту нужно опрыскивать «Актелликом» (0,15%).

Болезни

Для того, чтобы капусту как можно реже повреждали болезни необходимо соблюдать хороший агротехнический фон, соблюдать правила севооборота, перед посадкой необходимо проводить протравливание семян. Описанные ниже заболевания поражают все виды капусты.

Черная пятнистость

Черная пятнистость капусты

Другое название черной пятнистости капусты — альтернариоз. При этом заболевании на разных частях капусты появляются бурые некротические пятна. По мере распространения становятся большими коричневыми пятнами с грибковым налетом. Переносчики заболевания зимуют в семенах и остатках растения. Заболевание распространяется вредителями.

Способы борьбы

• Перед посевом семена нужно подогреть в воде до +50 градусов Цельсия, затем охладить и высушить.
• Сорняки и остатки растений необходимо вовремя удалять.

Кила

Главным признаком болезни являются наросты, которые вырастают на корнях капусты. Наросты имеют форму шара или овала. Сначала наросты схожи по цвету с корнями, а потом становятся бурыми. Пораженные растения начинают отставать в росте. Кочаны оказываются недоразвитыми.

Способы борьбы

Ложная мучнистая роса

Имеет также другое название — пероноспороз. Первый признак заболевания — желтые пятна на листьях. На нижних листья белокочанной капусты — красные пятна. Снизу литься покрываются белым налетом.

Способы борьбы

• Смена перед посадкой нужно обеззаразить. Для этого следует выдержать их в воде при температуре 50 градусов Цельсия в течение 20 минут.
• Если болезнь поразила рассаду следует провести опыление с помощью молотой серы или древесной золы из расчета: 50 кр на 1 квадратный метр. Опыление нужно повторять трижды через 7 дней.
• Отличный результат дает опрыскивание растений раствором «Топаз» (1 ампула на 10 литров воды).

Сухая гниль на капусте

Гниль сухая

Проявляет себя белыми пятнами с темными крапинками, которые появляются на листьях капусты. Имеет сходство с черной капустной ножкой, но пораженные участки обычно серого цвета. Капуста начинает медленней расти, а ее нижние литься приобретают сиреневый или розоватый цвет.

Способы борьбы

• Эффективны те же способы борьбы с болезнью, что и при ложной мучнистой росе.
• Семена перед посевом необходимо подвергать обработке тигамом (0,5%).

Черная ножка

Черная ножка капусты

Корневая шейка из-за этого заболевания размягчается и чернеет. Стебель также портиться и, в конце концов, погибает.

Способы борьбы

• Важно правильно проводить посев, не допуская загущенности, чрезмерной влажности и высоких температур.
• Если рассада все же подверглась этому заболеванию, то поврежденные растение нужно удалить, а рассаду полить раствором из воды и марганцовокислого калия из расчета: 5 гр на 10 литров.
• В профилактических целях нужно опрыскивать препаратами «Фитофлавин», «Бактофит», «Планриз».

Черная кольцевая пятнистость

Является вирусным заболеванием капусты. Сначала можно увидеть темные пятна на листьях капусты. С развитием болезни, на листьях появляются большие темно-зеленые пятна, которые становятся затем бурыми некротическими кольцами. Пятна становятся словно вдавленными в листья.

Способы борьбы

Сосудистый бактериоз

Признаки болезни появляются на капустных листьях. Они начинают напоминать пергамент. Прожилки чернеют и листья начинают отмирать.

Способы борьбы

• Смена перед посадкой нужно обеззаразить. Для этого следует выдержать их в воде при температуре 50 градусов Цельсия в течение 20 минут. Если появятся больные растения, то последующую высадку капусты на эту грядку можно делать только через три года.
• Можно использовать препараты «Планриз» и «Триходермин».

Кочан капусты, пораженный мозаикой

Мозаика

На листьях появляются пятнышки между жилками. При изгибе жилок листья начинают деформироваться. Если случай запущенный, то листья начинает обрамлять темно-зеленая кайма. Затем на них появляются некротические светлые пятна.

Способы борьбы

• К сожалению, такие вирусные заболевания не подлежат лечению. Растения нужно непременно срочно удалить с грядки, а вместе с ним и сорняки и рядом растущие посадки.

Гниль белая

Болезнь может проявлять себя по-разному: кочан начинает гнить, на нижней стороне листьев появляется белая паутина. Заражение происходит через почву, особенно, если она богата азотом. Также появлению болезни способствуют низкие температуры.

Способы борьбы

• Для защиты капусты от вредителей можно использовать зубную пасту, можно даже засохшую. Следует взять использовать открытые тюбики от зубной пасты, залить водой и дать настояться им в течение суток. Вредители не любят такое угощение из пасты.
• Регулярно нужно менять препараты для обработки растений, чтобы вредители не привыкали.
• Раствор валерьянки аптечной следует растворить в трех литрах воды. Таким раствором нужно опрыскивать молодые растения. Валерьянку не любит бабочка капустница. Кроме того, после завязки кочанов ни один вредитель уже не появится.

Таким образом, выращивание капусты требует внимательного отношения с первого дня посева семян. Только качественные профилактики поможет избежать появления болезней и вредителей на всех сортах капусты.

Источники инфекции болезни капусты : Склероции возбудителя болезни, присутствующие в поле и в хранилище. Этих склероциев очень много накапливается на луговых землях, поэтому желательно при освоении таких земель сначала сеять злаковые или сидеральные культуры в качестве предшественников. После их запахивания активизируется микрофлора почвы и общий инфекционный фон ослабевает. Белая гниль капусты опасна в конце вегетации культуры и в период хранения. Изредка может повреждать рассаду.

Симптомы . На кочанной капусте проявление симптомов начинается перед уборкой в виде ослизнения наружных листьев. На поверхности кочана и между листьями развивается белый ватообразный мицелий. Гриб формирует многочисленные чёрные склероции размером от 0,1 до 3 см, которые можно увидеть на поверхности кочана. Во время хранения пораженный кочан быстро сгнивает, заражая соседние. Заболевание носит очаговый характер. Физиологически перезрелые, подмороженные и травмированные кочаны сильнее поражаются белой гнилью.

Меры борьбы . Соблюдение 6–7 летнего севооборота. Своевременная уборка и закладка на хранение. Недопустимость травмирования кочанов. При уборке сохранение на кочанах 2–3-х кроющих листьев. Очистка и дезинфекция хранилищ до закладки продукции. Правильный режим хранения: для продовольственной капусты от 0 до 1°С.

Возникает эта болезнь капусты в основном при хранении урожая и выражается в том, что у капусты черешки нижних листьев покрываются серой, пушистой плесенью с мелкими черными точками.

Меры борьбы. При правильном соблюдении севооборота и поливе теплой водой, при умеренных подкормках азотными удобрениями и своевременной уборке ботвы и стеблей растения гораздо меньше подвержены этому заболеванию.

Основным мероприятием в борьбе с серой гнилью капусты и других крестоцветных культур первого и второго года является высокая агротехника. Снижению поражаемости растений способствуют более поздние сроки сева семян и высадки рассады, предназначенной на семенные цели, уборка маточников до заморозков, тщательная очистка и дезинфекция хранилищ, соблюдение оптимальных условий хранения (температура от 0 до -1°), зачистка пораженных кочанов с обязательным удалением отходов, тщательный отбор только здоровых семенников.

Кила – один из самых распространенных и опасных врагов капусты, почти как рак для картофеля. Эту болезнь вызывает грибок, повреждающий корни. Чаще всего заражение происходит при слишком влажной почве еще при выращивании рассады. Заболеть ею растения могут в любом возрасте, но чаще это происходит с рассадой.

Понять, что капуста заразилась килой, обычно удается не сразу – растения просто начинают слегка подвядать, но если выкопать хоть одно и окажется, что на корнях есть наросты и вздутия, значит, причина в киле (хотя, прежде чем выкапывать растение, надо проверить листья, чтобы исключить фузариоз, о котором сказано ниже). Вылечить эту болезнь невозможно, заболевшие растения приходится выкапывать и уничтожать, землю, где они росли, обрабатывать бордосской жидкостью или формалином, а снова сажать капусту на этом месте можно будет не раньше чем через 5-6 лет. Если болела рассада, перед высадкой ее на постоянное место все растения надо будет хорошо осмотреть, хотя для этого придется рискнуть – полностью смыть с корней грунт и выбраковать все саженцы с подозрительно утолщенными корнями.

Зато вы можете снизить риск заражения, если обработаете почву коллоидной серой (0,4%-й или 5 г на 1 м2). На участках, где были случаи болезни, также надо использовать для удобрения меньше навоза, заменив его минеральными удобрениями и добавив к ним кальциевые удобрения и золу. В теплицах необходимо провести термическую обработку почвы (прогревание паром в течение 3 часов).

Кроме капусты из культурных овощей кила поражает редис, редьку, репу и листовую горчицу.

Возбудитель болезни - гриб Fusarium oxysporum (Schlecht.) Snyd. et Hans. (syn. F. conglutinans Wr.). Очень вредоносное заболевание на ранних сортах капусты. Поражаются главным образом рассада и высаженные в грунт растения, гибель которых в некоторые годы может достигать 20-25 %.

Основным признаком болезни является желто-зеленая окраска листьев и потеря тургора. В поле желтизна проявляется очагами. Отдельные участки листа приобретают желто-зеленый оттенок. Листовая пластинка развивается неравномерно - сильнее в зеленой части. Одностороннее поражение может наблюдаться у всего кочана. На поперечном срезе стебля и черешков листьев видно светло-коричневое до темного-коричневого кольцо сосудов. Больные листья опадают, кочан искривляется, а при сильном поражении остается лишь маленький голый кочан, лишенный наружных листьев. Возбудитель болезни - почвенный микроорганизм, способный сохранять свою жизнеспособность многие годы. Гриб проникает в растение через корни или через повреждения, распространяется по сосудам в надземную часть и существенно затрудняет передвижение воды в растении. В годы с жарким летом возбудитель желтизны может вызвать массовое увядание растений.

Оптимальные условия для их заражения складываются при температуре почвы 15-17°. Температура и влажность воздуха не оказывают существенного влияния на инфекционный процесс.

Меры борьбы . При первом обнаружении заболевания в поле или на приусадебном участке пораженные растения необходимо выкопать вместе с корнями и уничтожить, а в парниках или рассадниках провести замену или пропаривание грунта. Осенью в рассадниках и в очагах болезни рекомендуется обеззараживать почву с помощью раствора медного купороса из расчета 5 г препарата на 10 л воды.

Подобное «украшение» на капустных листьях – симптом вирусного заболевания. Болезни капусты мозаика поражает практически все виды капусты, а также многие другие сельскохозяйственные растения. Бороться с мозаикой капусты, увы, бесполезно; при выявлении болезни, вся капуста с мозаичным рисунком на листьях придется удалить.

В качестве профилактики можно предложить тщательную прополку сорняков, а также опрыскивание инсектицидами: вирус переносят тли и клещи.

Также не сажайте капусту по близости с совхозными полями, в особенности, если на них выращивают любые растения, относящиеся к семейству крестоцветные.

Обязательно убирайте все сорняки даже те, которые находятся в междурядьях. Всегда своевременно обрабатывайте растения пораженные тлей опрыскиванием инсектицидами (только учтите слова сказанные в начале статьи про химобработку). А все остатки капусты обязательно глубоко закапывайте, не менее чем на глубину 50 сантиметров.

Возбудитель Peronospora parasitica (brassicae). Возбудитель может находиться в семенах или инфицирование растений происходит от растительных остатков в рассадных теплицах. Для развития заболевания благоприятна температура 20–22°С. После высадки рассады в грунт развитие болезни приостанавливается, хотя гриб сохраняется в растении. Во влажную погоду болезнь может вновь проявиться на внешних листьях в виде красновато-желтоватых пятен с налётом грибницы с нижней стороны.

Гриб на поверхности растений образует рыхлый мицелий с вильчаторазветвлёнными конидиеносцами, заканчивающимися овальными бесцветными конидиями, имеющими размер 22×20 мкм. За вегетационный период образуется несколько генераций конидий, а в конце сезона формируются округлые ооспоры жёлтого цвета, размером 25–30 мкм. Именно они являются причиной первичного заражения растений.

Симптомы поражения и вредоносность. Болезнь капусты мучнистая роса наиболее вредоносна для рассады и семенников капусты. Первые признаки поражения появляются на семядолях и листьях рассады в виде желтоватых расплывчатых пятен, с нижней стороны которых образуется серовато-белый налёт спороношения гриба. Постепенно листья желтеют и отмирают.

Агротехнические меры борьбы с заболеванием. Поддержание благоприятных условий для выращивания рассады в плёночных теплицах. Заделка растительных остатков в поле после сбора урожая.

Химические средства защиты капусты от болезни. Используют здоровые семена, перед высевом их протравливают ТМТД или планризом. Рекомендована также гидротермическая обработка семян (погружение их в горячую воду при 50°С на 20 минут с последующим быстрым охлаждением в холодной воде в течение 2–3 минут).

При появлении симптомов на рассаде, посадки опрыскивают препаратами, используемыми для защиты от пероноспороза.

Болезни капусты. Ризоктониоз капусты

Возбудитель - есовершенный гриб Rhizoctonia solani (ризоктония). Возбудитель не требователен к условиям внешней среды. Он может развиваться при больших колебаниях температуры (от 3 до 25°С), влажности почвы (от 40 до 100% полной влагоёмкости) и кислотности субстрата (рН от 4,5 до 8). Период покоя у гриба отсутствует.

Ризоктония распространяется кусочками мицелия, обычно растёт без образования спор. Растущие гифы выделяют токсины, что вызывает гибель эпителиальных клеток корня. Сохраняется гриб в почве обычно в виде склероциев и на растительных остатках. Длительность сохранения гриба в почве без растения-хозяина (при влажности 30–40%) - 5–6 лет. Весь этот период возбудитель сохраняет патогенные свойства.

Симптомы и вредоносность ризоктониоза капусты. При поражении корневой шейки ткань желтеет, засыхает и отмирает, рассада погибает. На поражённых семядолях образуются округлые мелкие пятна желтовато-оранжевого цвета. Поражённые корни размочаливаются, но выше поражённого участка могут формироваться адвентивные корни.
Возбудитель чаще заселяет капусту в поле. Заражение происходит при попадании комочков земли на листья или при соприкосновении последних с землёй. При этом на листовых черешках образуются продолговатые, углублённые, светло-коричневые язвочки длиной до 2,5 см, на поражённых листьях, соприкасающихся с почвой, образуются крупные, расплывчатые пятна коричневого цвета. Заболевание продолжается и в период хранения. При этом поражённые листья легко отделяются от кочерыги, что приводит к снижению массы кочанов.

Агротехнические меры борьбы с ризоктониозом капусты. Для борьбы с ризоктониозом необходимо проводить комплекс мероприятий, направленных на подавление патогена в почве и на защиту самого растения. При любом способе выращивания следует обеспечивать оптимальные для развития растений условия, что обеспечивает их устойчивость к заражению.
Для борьбы с однолетними двудольными и злаковыми сорняками рекомендуется опрыскивать почву до высадки рассады или всходов культуры.

Биологические средства защиты капусты от ризоктониоза. Для борьбы с Rh. solani рекомендованы как бактериальные препараты (псевдобактерин-2, бактофит, планриз), так и грибные (триходермин и глиокладин). Бактериальные препараты наиболее эффективны при замачивании семян перед высевом. При прорастании в субстрате вокруг корешка образуется «защитный чехол» из полезных микроорганизмов. Бактофит эффективен также при опрыскивании растений в том случае, если возбудитель поражает листья и плоды, касающиеся земли.
Химические средства. При появлении симптомов заболевания опрыскивание 0,2% рабочим раствором одного из препаратов, содержащих манкоцеб или хлорокись меди.

Черная ножка рассады капусты - опасное заболевание рассады капусты, всходов других культур. Характерный признак болезни - потемнение и загнивание нижней части стебля.

При раннем поражении, когда у рассады только семядольные листья, пораженная часть стебля становится водянистой, а затем буреет и загнивает. Это приводит к гибели растения. Болезнь быстро передается от больного растения к соседним.

При более позднем заражении рассады, почти готовой к высадке в грунт, больная часть стебля подсыхает, корневая шейка утончается и темнеет - образуется перетяжка. Такая рассада не гибнет, но отстает в росте, корни слабо развиваются, при пересадке растения плохо приживаются.

Возбудители болезни - различные виды грибов (Pyhtium debaryanum Hesse, Olpidium brassicae Wor., Phizoctonia aderholdii Kolosh., грибы рода Fusarium sp.), сохраняющиеся в почве и в растительных остатках, особенно при длительном бессменном использовании теплиц и парников под рассаду капусты.

Развитию возбудителей черной ножки способствует высокая влажность и повышенная кислотность почвы. Подвержены заболеванию загущенные посевы рассады, особенно при избыточном внесении азотных удобрений. Причиной распространения болезни может быть плохое проветривание, обильные поливы и резкие перепады температуры.

Меры борьбы

Возделывание устойчивых к черной ножке сортов капусты. Наиболее поражаемые черной ножкой сорта - Московская поздняя 9, Амагер 611,Белорусская 455. Устойчивым является сорт Казачок и некоторые другие сорта.

Перед посевом семена обеззараживают биологическими препаратами (Бактофит, Планриз, Фитоспорин, Фитолавин-300) или более эффективными химическими (Фундазол, Кумулус ДФ, ТМТД). Такое протравливание нужно, чтобы уничтожить возбудителей на семянах. Но возбудители могут быть и в почве. Поэтому для выращивания рассады нужно использовать свежий почвогрунт, по возможности, ежегодно заменяя его. Если замена невозможна, то обязательно проводят обеззараживание грунта.

Обеззараживание почвогрунта можно проводить различными способами. В посевных ящиках проводят двукратное проливание почвы кипятком или 1% раствором марганцевокислого калия. В парниках рекомендуют обеззараживать почву свежегашеной известью (1-1,5 кг/м2). Более современное биологическое средство - проливание почвы раствором Фитоспорина. За три дня до посева семян или до пикировки рассады в почву можно внести Кумулус ДФ (5 г/м2).

При появлении очагов болезни пораженные растения аккуратно удаляют, рассаду поливают розовым раствором марганцевокислого калия (3-5 г на 10 л воды), затем в течение недели рассаду вообще не поливают.

Для профилактики и при первых признаках болезни рассаду рекомендуют опрыскивать биологическими препаратами (Бактофит, Планриз, Фитоспорин, Фитолавин-300).

Серая гниль капусты

При поражении серой гнилью (ботритис) кочаны капусты становятся мягкими, на листьях выступает серая плесень. Пораженные серой гнилью кочаны, чаще всего загнивают в хранилище, начиная с нижних листьев, особенно если эти листья подвядшие или подмороженные.

Серая гниль капусты встречаются реже сухой и мокрой, хотя в отдельные теплые, влажные годы при наличии инфекции в почве и местах хранения может наносить значительный вред.

Кила — грибковая болезнь, поражающая корневую систему всех видов капусты, репы, редиса , редьки, иногда брюквы . Кила проявляется на корнях растений в виде наростов и вздутий размером от крупной булавочной головки на рассаде до яблока у взрослых растений. Почковидные утолщения на корнях при поражении капусты килой легко спутать с галлами скрытнохоботника .

Заражаются растения в самом начале своего развития, через почву, где споры килы сохраняются в течение нескольких лет. Сильнее всего кила развивается на тяжелых глинистых и кислых почвах. Пораженная килой рассада капусты по внешнему виду почти не отличается от здоровой. Пораженные килой в более старшем возрасте капустные растения сильно отстают в росте, вянут и погибают.

Гриб, вызывающий килу, долго сохраняется в почве. Поэтому на одной и той же грядке капусту и другие капустные растения сажают через 5-7 лет, почву постоянно рыхлят и не используют горчицу или масличную редьку в качестве зеленого удобрения.

Если появилась кила на участке, следите за кислотностью почвы. Прямая борьба с килой практически невозможна. Для профилактики же известкуют почву для понижения кислотности, стараясь довести реакцию почвы pH до 7,0. Дополнительно известь добавляют и в лунки при посадке капусты.

Ризоктониоз — грибковая болезнь капусты, возбудителем которой является гриб Rhizoctonia solani. Возбудитель не требователен к условиям внешней среды, поэтому ризоктониоз капусты может развиваться при больших колебаниях температуры (от +3 до +25°С), влажности почвы (от 40 до 100% полной влагоёмкости) и кислотности субстрата (рН от 4,5 до 8). Период покоя у гриба отсутствует.

При попадании возбудителя ризоктониоза на корневую шейку рассады капусты, стебель желтеет, засыхает и отмирает, рассада капусты погибает.

Если болезнь началась с листьев, то на поражённых семядольных листьях образуются мелкие пятна округлые желтовато-оранжевого цвета.

Если пораженными оказываются корни, то они размочаливаются, но при постоянном окучивании капусты выше поражённого участка могут формироваться дополнительные корни.

Заражение ризоктониозом происходит при попадании зараженной земли на листья капусты или при соприкосновении листьев с землёй. На листовых черешках капусты образуются продолговатые, углублённые, светло-коричневые язвочки длиной до 2-2,5 см. На листьях, соприкасающихся с почвой, после инфицирования образуются крупные, расплывчатые пятна коричневого цвета.

Ризоктониоз продолжает развиваться на пораженных кочанах и в период хранения. При этом листья на инфицированном кочане легко отделяются от кочерыги, что значительно снижает вес кочанов.

Сохраняется гриб в земле и на растительных остатках. Длительность сохранения спор гриба в почве без растения-хозяина — 5-6 лет. Весь этот период возбудитель ризоктониоза сохраняет патогенные свойства. Ризоктониоз — очень коварная и опасная болезнь, которой могут заражаться очень многие овощные культуры, например, картофель, у которого болень вызывает поражение клубней, именуемое также черной паршой .

Возбудитель болезни — почвенный гриб Fusarium oxysporum (syn. F. conglutinans), сохраняющий свою жизнеспособность несколько лет. Фузариозное увядание — очень опасная грибковая болезнь. Наиболее уязвима капуста к фузариозному увяданию в период выращивания рассады и высадки её в открытый грунт. В этот период фузариозное увядание может уничтожить до 20-25 % общего количества растений.

Основным признаком фузариозного увядания считается желто-зеленая окраска листьев и потеря тургора. Больные листья опадают, кочан искривляется, а при сильном поражении остается лишь маленький голый кочан, лишенный наружных листьев. Гриб проникает в растение через корни или через повреждения, нанесенные вредителями , распространяется по сосудам в надземную часть и существенно затрудняет передвижение воды в растении.

Массовое увядание капусты наблюдается в годы с жарким летом. Оптимальные условия для развития гриба складываются при прогревании почвы до +15 +17 o C. Температура и влажность воздуха не оказывают существенного влияния на инфицирование растений.

Ложная мучнистая роса капусты — грибковая болезнь, возбудителем которой является гриб Peronospora parasitica brassicae. Ложная мучнистая роса наиболее вредоносна для рассады и семенных растений капусты. Первые признаки поражения ложной мучнистой росой появляются на семядольных листьях рассады в виде желтоватых расплывчатых пятен, на этом же месте с нижней стороны листа образуется серовато-белый налёт спороношения гриба. Постепенно листья желтеют и отмирают.

Источником болезни могут быть семена, почва, растительные остатки в теплицах, рассадниках. Для развития ложной мучнистой росы благоприятная температура +20 +22°С. После высадки рассады капусты в открытый грунт развитие ложной мучнистой росы приостанавливается, хотя гриб сохраняется в растении. Во влажную погоду ложная мучнистая роса вновь проявляется на листьях капусты в виде красновато-желтоватых пятен с налётом грибницы с нижней стороны. Ложной мучнистой росой могут болеть и другие овощные культуры, например, лук , горох , огурец , дыня , арбуз , тыква.

Потемнение в середине кочана

Потемнение в середине кочана не является болезнью. Причиной такого повреждения кочана является длительное воздействие низких температур на капусту на грядке или в хранилище. Хотя капуста и выносит кратковременные заморозки до -8 o C без видимых последствий, однако осенние заморозки часто бывают сильными и продолжительными.

Повреждения капусты от холода часто необратимы. Листья несколько слоев внутри кочана становятся стекловидными, в то время как наружные листья имеют вполне здоровый вид. Через некоторое время пораженные листья внутри кочана приобретают рыжеватый или красноватый оттенок (такое повреждение капусты носит название "красное сердце"), при попадании в тепло могут почернеть, издавая неприятный запах. Подобные симптомы могут наблюдаться в местах хранения капусты с низким уровнем кислорода и высоким содержание углекислого газа.

Пораженную морозом капусту нельзя хранить. Верхние здоровые листья замороженной капусты можно переработать или использовать в еду.

Чтобы не подвергать капусту воздействию минусовых температур, урожай нужно собрать до приближающихся сильных морозов. Для длительного хранения капусту убирают вообще до наступления минусовых температур.

По морозцу (-3 -4 o C) обычно убирают среднеспелую капусту, которая идет на квашение. Кратковременное понижение температуры улучшает вкусовые качества капусты, она становится сладкой и сочной, поэтому квашеная капуста такая вкусная.

На листьях капусты появились хаотичные желтые пятна, штрихи, кольца — это может быть проявлением вирусной мозаики . Мозаика может поражать практически все виды капусты, а также редис, редьку, брюкву, репу. Вирус переносится на растения сосущими насекомыми: тлей, трипсами, паутинным клещом.

Против мозаики капусты нет средств борьбы, бороться нужно с насекомыми-вредителями. При проявлении мозаики на листьях капусты все растения с мозаичным рисунком придется удалить и уничтожить, чтобы не допустить распространение мозаики на другие растения. В качестве профилактики можно предложить опрыскивание инсектицидами.

Меры борьбы с болезнями капусты

5. Опыливание золой растущей капусты. Зола сама по себе является микроудобрением , кроме того она помогает справляться с вредителями: крестоцветной блошкой, слизнями, капустной мухой и другими. В период вегетации капусты необходимо проводить своевременный контроль вредителей, которые могут быть переносчиками многих болезней. При необходимости используйте народные средства или современные инсектициды.

7. Если появились больные растения, их нужно сразу удалить с грядки, а остальные обработать любыми препаратами-фунгицидами: 1%-ным раствором бордосской жидкости (100 мл на 10 л воды) или 0,4-0,5%-ным раствором хлорокиси меди (40-50г/10 л воды), биопрепатами: Агатом 25-К, Псевдобактерином-2, Фунгистопом (триходермином) или другими, соблюдая инструкции по применению препаратов.

8. Хранение при оптимальном режиме (влажность воздуха 95%, температура от 0 до -1°С). Во время хранения нужно осматривать кочаны капусты, и при первом же обнаружении даже со слабыми признаками белой, сухой, мокрой гнилей уничтожение или срочная переработка кочанов из хранилищ. При серой гнили достаточно обрывать только верхние кроющие пораженные листья.

При написании статьи использованы материалы http://agrosovet.com.ua, http://www.art-pen.ru, http://miragro.com

Источник изображений: www.rapool.de, cropnet.pl, pnwhandbooks.org, www.uky.edu, www.madosz.hu, www.pref.ibaraki.jp, www.agronomicabr.com.br, onvegetables.com, www.forestryimages.org, www.ortosemplice.it, web2.mendelu.cz, www.manitobacooperator.ca, thebikinggardener.com, mtvernon.wsu.edu Osborne International Seed Co (2) Lindsey du Toit (2), figshare.com, www.omafra.gov.on.ca (6), www.agric.wa.gov.au, www.flickr.com Scot Nelson. plantpath.caes.uga.edu, www.bejo.cz

Болезни капусты на фото

Если ваши растения все же пострадали, для борьбы с болезнями и вредителями капусты можно использовать как химикаты, так и народные средства. Однако не забывайте, что во всем нужно соблюдать меру.

Выращивание растений должно быть запрограммировано на успех. Если нет возможности выделить под капусту нужный участок, регулярно поливать, подкармливать, организовывать защиту капусты от вредителей и болезней, лучше не выращивать растения, чтобы не огорчаться из-за потери урожая. Ведь не всегда наши желания соответствуют возможностям, и с этим приходится считаться.

В этом материале вы можете ознакомиться с фото и описанием болезней и вредителей капусты, наносящих наибольший урон урожаю.

Капустная тля на фото

Капустная тля повсеместно повреждает капусту и другие крестоцветные культуры. Высасывает сок из растений, в результате листья желтеют или приобретают розовый оттенок, края их закручиваются вниз. Кочаны образуются мелкие и рыхлые. Ущерб причиняют взрослые тли и личинки. Взрослая тля светло-зеленая, длиной до 2-2,5 мм.

Летом эти вредители капусты в открытом грунте размножаются без оплодотворения. Самки рождают личинок, весьма похожих на взрослых особей, отличающихся от них только более мелкими размерами и отсутствием крыльев. Одна самка в среднем за лето рождает 40 личинок. Осенью появляется обоеполое поколение тлей.

Оплодотворенные самки откладывают на кочерыги капусты и на крестоцветные сорняки черные блестящие, длиной около 0,5 мм яйца, которые зимуют. В течение года отмечается до 16 поколений вредителя. Полный цикл развития продолжается 10-14 дней.

Крестоцветные клопы , заселяющие капусту, высасывают сок из листьев. В поврежденных местах образуются светлые пятна, листья желтеют и вянут. Взрослые клопы черные, с металлическим зеленым или синим отливом, длиной 6-10 мм.

Как видно на фото, у этих вредителей капусты на спине отчетливо виден рисунок из ярко-желтых, красных и белых пятен и полосок:

Крестоцветный клоп: рисунок из ярко-желтых полосок
Крестоцветный клоп: красных и белых пятен и полосок

Зимуют клопы под опавшей листвой. Весной питаются сорной растительностью. Позже они перелетают на капусту, спариваются и откладывают на нижнюю сторону листьев двумя рядами бочонковидные яйца длиной 0,6-0,8 мм. Вылупившиеся из яиц личинки вредят с июня до августа.

Крестоцветные блошки на капусте (фото)
Крестоцветные блошки на фото

Крестоцветные блошки - мелкие, прыгающие, черные с желтыми продольными полосами жуки длиной 2-4 мм. Жуки выедают на листьях мелкие дыры; личинки, которые из яиц отрождаются в почве, объедают корни. Личинки червеобразные желтые, вредят в течение 16-30 дней, после чего окукливаются в почве. В августе появляются молодые жуки, которые остаются на зимовку под растительными остатками, опавшими листьями или комочками почвы.

Вредители капустных на фото
Стеблевой скрытнохоботник на фото

Стеблевой скрытнохоботник , личинки которого в стеблях рассады выедают продольные ходы, также вредит капусте. Такие всходы отстают в росте, после пересадки на грядку вянут и засыхают.

Капустная моль на капусте (фото)
Капустная моль на фото

Капустная моль объедает листья растений. Сначала на пострадавших листьях появляются короткие прямые или слегка изогнутые светлые мины, а затем окошечки (ткань листа съедается только с нижней стороны). Гусеницы этого насекомого-вредителя капусты ярко-зеленые, длиной до 12 мм.

Гусеницы капустной белянки объедают мякоть листа с краев. Гусеницы желтовато-зеленые, а крупные бабочки – белые, с черными пятнышками, в размахе крыльев 55-60 мм - это они. Зимует вредитель в стадии куколки. В год имеет два поколения. Из яиц гусеницы отрождаются через 6-13 дней.

Гусеницы репной белянки в листьях капусты выедают отверстия неправильной формы, оставляя жилки и часть мякоти около них. И этот вредитель в год дает 2-3 поколения и также зимует в стадии куколки.

Гусеницы капустной совки толстые, голые, они наносят значительный вред белокочанной и цветной капусте, особенно поздних сортов. Они выедают в кочанах глубокие ходы, в которых оставляют экскременты. Когда в такие кочаны попадает вода, они загнивают. Гусеницы серовато-зеленые, с желтой полосой на боку, питаются только по ночам в течение 30-50 дней. Затем окукливаются в почве, где и зимуют.

Личинки рапсового пилильщика также объедают листья капусты. На стадии всходов корни и подземную часть стебля объедают личинки весенней капустной мухи. Поврежденные всходы увядают, листья у них приобретают сине-фиолетовый оттенок, растения легко выдергиваются из почвы. Личинки белые, длиной до 8 мм, питаются они 20-30 дней, потом окукливаются и через 15-20 дней появляются взрослые мухи. Зимуют куколки в почве на глубине 5-10 см.

Личинки летней капустной мухи внедряются внутрь корней и кочерыг, проделывают там ходы. Пострадавшие растения отстают в росте и развитии, иногда погибают.

Крестоцветная галлица , личинки которой живут в нижней части черешков, также повреждает капусту. Листья заселенных растений деформируются, черешки утолщаются и изгибаются, верхушечная почка отмирает.

Капуста поражается всеми видами растительных заболеваний, вызываемых грибными, бактериальными и вирусными возбудителями.

Посмотрите фото болезней капусты, наносящих растениями наибольший урон:

Черная ножка рассады капусты на фото

Самой распространенной болезнью капусты в открытом грунте является черная ножка. Поражается рассада разных видов капусты. Корневая шейка становится бурой или черной, тонкой, часто искривляется и загнивает. Пострадавшая рассада полегает и засыхает.

Кила капусты на фото

Кила капусты - тоже грибное заболевание . На корнях образуются наросты различной величины, количество корневых волосков при этом уменьшается. В результате поражения этим видом болезни капуста не может в достаточном количестве поглощать воду с питательными веществами, наземная часть слабо развивается, кочаны не образуются.

Болеет капуста и пероноспорозом (ложная мучнистая роса) . Болезнь грибного происхождения развивается на листьях рассады и взрослых растений, на стеблях и стручках семенников. На верхней стороне листьев капусты, пораженных болезнью, появляются желтоватые неправильной формы пятна, на нижней стороне в этих местах виден слабый, рассеянный, серовато-белый налет. Больные листья желтеют и отмирают.

При черной пятнистости (альтернариозе) на листьях капусты сначала появляются мелкие черные округлые пятна, позднее они увеличиваются в размерах, становятся концентрическими, покрываются черным налетом спор гриба - возбудителя болезни.

Кочаны капусты поражаются

белой гнилью (склеротиния),

сухой гнилью (фомоз),

серой гнилью (ботритис) ,

фузариозом.

Все эти болезни растений для капусты особенно опасны в период хранения. Кочаны ослизняются, размягчаются, гниют. Загнивают и кочерыги. Заражение гнилями происходит в дождливую погоду еще на грядках.

Из бактериальных болезней чаще встречается сосудистый бактериоз , поражающий проводящие сосуды растения. Они чернеют, особенно интенсивно по краям листьев. Листья от края к центру желтеют, засыхают, сморщиваются, становятся прозрачными.

При поражении мокрой гнилью бактерии возбудители чаще всего поселяются на механически поврежденных, ослабевших, пораженных другими болезнями кочанах во время хранения, особенно при повышенной влажности и температуре. Пораженные кочаны ослизняются, гниют, неприятно пахнут.

Черная гниль (бактериоз) особенно опасна для цветной капусты уже с возраста рассады, а затем и для взрослых растений. На листьях и жилках появляется множество мелких темных пятен. Сначала они водянистые, округлые, потом, когда ткань отмирает, становятся коричнево-серыми, с черными краями, неправильной формы, сливаются.

Характерный признак для бактериальных заболеваний - вокруг пятна на свету видна прозрачная светло- зеленая кайма. При сильной степени поражения листья желтеют и опадают. На головках цветной капусты появляются бурые пятна. Во влажную погоду ткань в этих местах загнивает, размягчается, издает неприятный запах.

Поражают капусту и различные виды вируса.

Так, черная кольцевая пятнистость характеризуется появлением на листьях зеленовато-коричневых пятен с черной вдавленной каймой. Листья усыхают, задерживается рост и образование кочана.

Вирус кольцевой пятнистости от растения к растению переносят тли.

А вирус мозаики поражает чаще всего цветную капусту, признаки которой появляются через 4-5 недель после высадки рассады в грунт. Сосуды молодых листьев, начиная с основания, светлеют, постепенно становятся зкелтовато-белыми. Рост жилок приостанавливается, и лист становится морщинистым. Больные растения отстают в росте, листья их деформируются, соцветия не образуются. Интенсивность развития мозаики тесно связана с температурой воздуха. Наиболее сильное поражение отмечается при температуре +16...+18°С. При +24° С и выше признаки заболевания маскируются. Вирус разносят тли.

Профилактика и борьба с вредителями и болезнями капусты

Такое обилие вредных организмов не должно пугать. При выполнении следующих мероприятий по профилактике болезней капусты вас ждет успех.

Капусту не следует сажать на одном месте чаще, чем раз в три года.

Для защиты капусты от болезней перед посевом семена прогревают, помещая их в воду, нагретую до +50 °С, на 20 минут, поддерживая постоянную температуру (+50 °С). После этого их охлаждают, погружая в холодную воду.

Перед высевом семена замачивают в одном из препаратов («Эпин», «Иммуноцитофит», «Гумисол», «Фитоспорин» или других аналогичных стимуляторах роста) по прилагаемой инструкции.

Всходы каждые две недели поливают розовым раствором марганцовокислого калия для профилактики черной ножки.

При высадке рассады больные и слабые растения бракуют.

Если в прошлом году на участке была капустная муха, после высадки рассады для борьбы с вредителями капусты на поверхность почвы вносят «Базудин» (30 г на 30 м2).

С появлением крестоцветных блошек, тлей, гусениц белянок и других вредителей растения опрыскивают одним из следующих инсектицидов («Искра Двойной Эффект», «Искра-М», «Сэмпай», «Фуфанон», «Инта-Вир», «Нокдаун»). Эти меры борьбы с вредителями капусты по мере необходимости повторяют, чередуя препараты.

От слизней с конца мая применяют «Мету» или «Метальдегид», а также раннеутреннее опрыскивание вредителей 0,5%-м раствором медного купороса. Для защиты капусты от вредителей почву вокруг растений посыпают опилками или песком, по ним слизни не ходят. С началом формирования кочана капусту против вредителей опрыскивают биологическими препаратами («Фитоверм», «Агравертин», «Апарин», «Искра-Био», «Битобаксибациллин», «Лепидоцид»). Против крестоцветных блошек опудривают растения табачной пылью или древесной золой или их смесью (1:1).

При появлении болезней больные листья обрезают и сжигают. Сильно пораженные растения удаляют полностью. Для борьбы с болезнями капусты растения опрыскивают «Оксихомом», «Абига-Пик» или серой коллоидной.

Поражение растений вредителями и болезнями взаимосвязано, поэтому борьба с одними снижает вредоносность других.

Альтернариоз (черная пятнистость капусты)
Симптомы черной пятнистости капусты: болезнь проявляется в виде мелких бурых и некротических пятен с отмершей тканью на различных частях растений. Особенно опасно заболевание для семенников капусты.
С развитием черной пятнистости (альтернариоза) на пораженных тканях появляются концентрические коричневые пятна с темным налетом из спор гриба.

Гриб-возбудитель зимует на растительных остатках и на семенах.
Распространению болезни способствуют повреждения капусты различными вредителями (скрытнохоботником).

Меры борьбы с черной пятнистостью (альтернариозом) капуст: необходимо прогревать семена капусты перед посевом в воде при температуре +50С в течение 20 минут с последующим охлаждением и подсушиванием.
Необходимо соблюдать правила агротехники и выращивания капусты (густота посадки, поливы и т.д.).

Необходимо удалять все сорняки даже в междурядьях, своевременно бороться с тлей (опрыскивать инсектицидами).

Можно подобрать сорта капусты, устойчивые к черной пятнистости.
Распространяется черная пятнистость (альтернариоз) капусты семенами.

Белая гниль

Белая гниль

Симптомы белой гнили: на разных видах растений признаки болезни могут проявляться по-разному. Это могут быть загнивание кочана, паутинные налеты на нижней стороне листьев, белый налет на корнеплодах, загнивание донца лука...

Нередко болезнь распространена в хранилищах.
Источником белой гнили может являться зараженная почва.
Белая гниль поражает почти все виды овощей и многие сорняки. Особенно явно болезнь проявляется на салате, петрушке, огурце, моркови, хрене, капусте, перце, фасоли, луке, подсолнечнике.

Сильнее болезнь проявляется на кислых, богатых азотом почвах и в прохладную погоду. Меры борьбы с белой гнилью: можно проводить опрыскивание пораженных томатов, картофеля, перца и других растений медь содержащими препаратами.

Белая гниль

Растительные остатки необходимо удалять с грядки. Важно соблюдать правила севооборота при выращивании овощей. Нужно следить, чтобы часто и сильно поражаемые белой гнилью культуры не выращивались на одном и том же месте..

Необходимо бороться с сорняками на участке.
Против белой гнили морковь перед закладкой на хранение опудривают мелом. При этом хранить нужно только здоровые корнеплоды без повреждений.
Важно соблюдать условия хранения корнеплодов: температура 0-+2°С, влажность воздуха - 90-95%.

Парники и теплицы необходимо дезинфицировать.
Желательно регулярно осматривать растения (каждые 10 дней).
Усиленная вентиляция способствует меньшему распространению белой гнили.
Развитию белой гнили способствует внесение избыточного количество азотных удобрений.

Бель капустных культур.

Бель капустных культур. Бель - распространенное заболевание капусты, хрена, редиса и многих сорняков. Пораженные болезнью листья, стебли, цветоножки и семенники словно покрыты белой масляной краской.
С развитием болезни ткани буреют и засыхают.

На листьях образуются скопления спор, от чего они искривляются и покрываются вздутиями.
Меры борьбы с белью: при сильном развитии болезни растения опрыскивают медьсодержащими препаратами.

Все растительные остатки необходимо своевременно удалять с грядки.
Нужно регулярно бороться с сорняками, болезнями.
Важно соблюдать правила севооборота.

Кила капусты.

Кила капусты.

Симптомы килы капусты: на корнях пораженных растений образуются шаровидные или веретеновидные наросты, которые в начальной стадии болезни имеют тот же цвет, что и корни, а потом буреют и загнивают.
Заболевшие килой растения отстают в росте, угнетены и часто увядают. Кочаны капусты или корнеплоды при этом недоразвиты.

Кила - распространенная грибная болезнь капусты (всех видов), редьки, редиса и многих сорняков. Чаще всего кила наблюдается на пониженных участках с застаиванием воды.
Кила поражает корни рассады и взрослых растений, особенно вредоносность усиливается при недостатке влаги.

Меры борьбы с килой капусты: необходимо регулярно удалять сорняки даже из междурядий.
Особенно восприимчивыми к киле становятся растения на кислой почве.

Важно соблюдать правила севооборота при выращивании капусты (нельзя возвращать капусту на прежнюю грядку ранее, чем через 3 года). Можно подобрать сорта капусты, устойчивые к киле. Распространяется болезнь спорами гриба-возбудителя через навоз или почву, где споры сохраняют жизнеспособность до нескольких лет.

Ложная мучнистая роса капусты

Ложная мучнистая роса капусты (пероноспороз). Симптомы ложной мучнистой росы капусты: на листьях молодых растений появляются желтоватые пятна. На нижней стороне листа заметен беловатый налет.

На более старых (нижних) листьях белокочанной капусты пятна красновато-желтые.
Особенно вредоносна мучнистая роса для молодых растений в парниках и для растений в конце периода вегетации.
Ложная мучнистая роса поражает все виды капуст - брюссельскую, белокочанную, савойскую, листовую, кольраби, а также брюкву, горчицу и некоторые сорняки.
Меры борьбы с ложной мучнистой росой капусты: желательно обеззараживать семена перед посадкой, выдержав их в воде с температурой +50°С в течение 20 минут или подвергнуть их другой обработке.

При первых признаках болезни рассаду опыливают 3 раза молотой серой и ускоряют ее высадку на постоянное место. Перед высадкой рассаду капусты можно подкормить аммиачной селитрой.

При первых признаках болезни семенные растения капусты опрыскивают медьсодержащими препаратами.
Больные растения нужно своевременно удалять.
Распространяется ложная мучнистая роса спорами гриба-возбудителя через зараженные семена.

Мозаика капусты

Мозаика капусты.
Симптомы мозаики капусты: первые признаки появляются на молодых листьях в виде малозаметной межжилковой мозаики. Жилки могут изгибаться и листья тогда деформируются.

С развитием болезни на листьях капусты появляется темно-зеленая кайма, сначала около главных жилок, потом на остальной части листа. Ткань между жилками постепенно покрывается светлыми некротическими пятнами.

При температуре воздуха выше +25 С признаки заболевания временно не проявляются. Мозаика поражает все виды капуст - брюссельскую, белокочанную, савойскую, листовую, кольраби, а также многие другие растения из семейства капустных (хрен, редька, редис, репа, брюква).

Меры борьбы с мозаикой капуст: вирусные болезни практически не подлежат лечению. Особенно велики потери при поражении рассады капусты на ранних сроках. Больные растения с симптомами мозаики следует немедленно удалять.

Остатки растений капусты нужно глубоко запахивать (на глубину 50 см).

Сосудистый бактериоз

Сосудистый бактериоз капусты

Симптомы сосудистого бактериоза капусты: первые признаки болезни появляются на краях листьев. Ткань листа желтеет, становится "пергаментной", жилки чернеют.
Молодые растения, пораженные сосудистым бактериозом, преждевременно отмирают. Более старшие растения развиваются неравномерно.
Бактериоз поражает все виды капусты, особенно белокочанную, цветную, савойскую и кольраби, горчицу, репу, брюкву и другие капустные растения.

Меры борьбы с бактериозом капусты: эффективны выдерживания семян в воде при температуре +50°С в течение 20 минут. После этого семена охлаждают (3 минуты) и подсушивают до сыпучести.
Семена нужно брать только со здоровых растений. В любом случае лучше предварительно обработать их.
Растительные остатки необходимо удалять с грядки.

Важно соблюдать правила севооборота при выращивании капусты (нельзя возвращать капусту на прежнюю грядку ранее, чем через 3 года).
Можно подобрать сорта капусты, устойчивые к сосудистому бактериозу.
Распространяется болезнь семенами, растительными остатками, дождем, ветром.

Сухая гниль

Сухая гниль капустных культур (фомоз).
Симптомы фомоза капусты: у рассады болезнь поражает семядольные листочки, стебли, корешки. На семядольных листиках появляются бледные пятна с черными крапинками.

Фомоз на стебле напоминает симптомы черной ножки капусты, но пораженная ткань желтовато-серого цвета с черными пятнышками. На листьях и кочерыжках капусты появляются светло-бурые пятна с темной каймой. Нижние листья становятся синеватыми или пурпурными. Листья кочана могут опадать.

Больные фомозом растения замедляют рост, бледнеют, нижние листья приобретают розоватый или синеватый оттенок.
С развитием болезни пораженные ткани разрушаются и образуется сухая гниль.

Семена на пораженных фомозом растениях уже заражены.
Фомоз поражает все виды капуст: белокочанную, кольраби, брюссельскую, цветную, пекинскую, гниль капуст фомозсавойскую, брокколи.

Распространяется фомоз (сухая гниль) больной рассадой, семенами и растительными остатками. Особенно сильно распространяется заболевание во влажные годы.

Меры борьбы с фомозом капусты: необходимо своевременно удалять с грядки все растительные остатки. Важно соблюдать правила севооборота. Желательно обрабатывать семена капусты перед посевом раствором тигама (0,5%).

Развитию болезни способствуют механические повреждения капусты тлей и листогрызущими вредителями, поэтому важно проводить борьбу с капустной мухой и другими насекомыми. Эффективны те же меры борьбы, что и против ложной мучнистой росы капусты. Инфекция сохраняется в почве до 7 лет.

Фузариозное увядание

Фузариозное увядание (Трахеомикоз)

Симптомы фузариозного увядания: на пораженных томатах болезнь проявляется в пожелтении нижних листьев, потом увядание поднимается по стеблю вверх. На поперечном срезе стебля видна коричневая окраска сосудистого кольца.

У пораженной фузариозом капусты листья становятся желто-зелеными, вялыми. Иногда желтеть может лишь одна сторона листа. Листовая пластинка развивается неравномерно, что приводит к деформации листа капусты. Если посмотреть на пораженный лист на просвет, будут заметны черные сосуды-прожилки листа. Больные листья опадают.

На луке при фузариозе начинается гниль тканей нижней части луковицы, которая потом распространяется на всю луковицу, корни отмирают. При этом перо лука желтеет и отмирает.

Болезнь вызывает увядание огурца, томата, капусты, перца, лука и других овощных культур. Меры борьбы с фузариозным увяданием (трахеомикозом): необходимо соблюдать правила агротехники и выращивания овощных растений. Больные растения нужно своевременно удалять (осматривать грядки нужно каждые 10 дней). Важно соблюдать правила севооборота.

Черная кольцевая пятнистость капусты

Черная кольцевая пятнистость капусты.

Симптомы черной кольцевой пятнистости капусты: первые признаки появляются на отдельных частях растения, поражая потом капусту целиком. Сначала появляются многочисленные черные пятна и полосы между жилками листьев капусты.

С развитием болезни на листьях белокочанной капусты появляется светло-зеленые пятна, превращающиеся в некротические черно-бурые кольца. Некротические пятна словно вдавлены ткани листа и окружены некротическими пятнами.

У брюссельской капусты появляются светло-зеленые вздутия и скручивание листьев, которые слабо развиваются.
У цветной и савойской капусты появляются желтоватые пятна или полосы на листьях, иногда возникают небольшие вздутия.

Пятнистость поражает все виды капуст - брюссельскую, белокочанную, савойскую, листовую, кольраби, а также многие другие рчерные пятна на листьях капустыастения из семейства крестоцветных, пасленовых и маревых.

Меры борьбы с черной кольцевой пятнистостью капуст: вирусные болезни практически не подлежат лечению. Особенно велики потери при поражении рассады капусты на ранних сроках. Больные растения с симптомами черной пятнистости следует немедленно удалять.

Не рекомендуется устраивать грядки с капустой по соседству с колхозными полями, на которых выращивают растения семейства крестоцветных.
Необходимо удалять все сорняки даже в междурядьях, своевременно бороться с тлей (опрыскивать инсекцидами).

Остатки растенипятнистость листьев капустый капусты нужно глубоко запахивать (на глубину 50 см).
Причина болезни: Вирусное заболевание капусты.
Распространяются вирусы с соком больных растений, сосущими насекомыми (тлями), растительноядными клещами.

Черная ножка

Черная ножка.
Симптомы черной ножки: ткань корневой шейки ростка размягчается, чернеет, стебелек утончается и в конце концов полегает.
Черная ножка - распространенная болезнь проростков семян и рассады всех видов капусты, редиса, огурцов, томата, салата и многих других растений.

Меры борьбы с черной ножкой: очень важно правильно ухаживать за рассадой. Не допускаются слишком густые посевы, повышенные температуры, чрезмерные поливы, отсутствие вентиляции.

Важны своевременные пикировка сеянцев и высадка рассады.
За 3 дня до высадки рассады, почву на грядках или в парниках поливают раствором коллоидной серы (40 г на 10 л воды).
Перед высадкой рассады почву в парнике поливают горячим раствором марганцовки (1,5 г на 5 л воды для обработки 1 м² грядки). Также готовят почву и для рассады.

При выращивании рассады ее поливают марганцовкой (3-5 г на 10 л воды). К стеблям растений подсыпают речной песок или смесь песок+зола слоем 2 см.
Можно попытаться спасти крупную хорошую рассаду, пораженную черной ножкой, обрезкой стебля выше места повреждения. Полученные черенки помещают в воду (можно с добавлением корнеобразователей) до получения новых корней.